La Paz fu fondata nel 1548 dal capitano italiano Alonso de Mendoza. Attualmente, nel luogo dove fu fondata ora sorge il villaggio di Laja. Dopo poco tempo dalla sua fondazione, a causa del vento gelido che batteva la zona, venne 'spostata' nel suo luogo attuale, ovvero dove in precedenza sorgeva il villaggio di Chiquiago, piccolo centro abitato da minatori aymara, nella valle del Chuquiago Marka (o Río Choqueyapu). Il suo nome completo è Nuestra Señora de La Paz. La città si sviluppò come centro politico ed economico anche per la posizione strategica ove era collocata. Inoltre la strada che dalle miniere d'argento di Potosì arrivata al porto di Lima aumentò l'importanza della città.
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